Česky
Slovensky
DR. LIGHT FRUIT černý rybíz
Žádné hodnocení. Kód: PH025 EAN 8594180070188
Složení: meruňky sušené – 45,7%; sušené jablko – 21,0%; hrozny sušené – 14,0%; fruktóza; bobule černého rybízu – 6,7%; jablečné pyré – 3,9%; želírující látka: arabská akátová guma (přírodní vláknina); regulátor kyselosti: kyselina citronová.
Černý rybíz
Bobule obsahují cukr (16,8 %), organické kyseliny (2,5-4,5 % - jablečná, citronová, vinno-kamenná, jantarová, salicylová, fosforová), pektiny (až 0,5 %), tříslovinu (0,43 %), barviva, antokyany (cyanidin a delfinidin) a kvercetin, glykosidy, izokvercetin, vitamín C (100-300 mg%), B1 (0,14 mg%), B2 (0,7 mg%) a P, karoten, éterický olej.
Meruňka
Meruňka obsahuje cukry, organické kyseliny (salicylovou, jablečnou, citronovou), provitamín A (karoten), vitamíny C a B, je bohatá na soli draslíku, hořčíku, vápence, fosforu, sodíku a železa.
Jabloň
Čerstvé plody obsahují různé cukry (až 12 % fruktózy, glukózy, sacharózy), organické kyseliny (do 2,42 % - jablečnou, vinnou, citronovou, chlorogenovou, arabinovou), pektiny, tříslovinu a barviva, minerální soli, organické sloučeniny železa a fosforu, vitamíny B a C, provitamín A (karoten) a éterické oleje. Součástí éterických olejů jsou octový aldehyd a složité étery amylového alkoholu s kyselinou mravenčí, octovou a kapronovou a kaprylovou.
Sušené hroznové víno (rozinky)
Plody obsahují cukry (až 20 %), organické kyseliny (přibližně 2,5 % – kyselina vinná, kyselina jablečná, kyselina citrónová, kyselina jantarová, kyselina šťavelová, kyselina mravenčí, a stopy kyseliny salicylové), soli draslíku, vápníku, hořčíku a železa a dvojsoli těchto prvků, dále třísloviny, pektiny a barviva, kvercetin, enin, glykosidy mono- a bidelfinindinu, vitamíny A, B1, B2 a C.
Kyselina askorbová (vitamín C)
Jeden ze základních ve vodě rozpustných vitamínů v lidské potravě. Je imunostimulantem, napomáhá správnému fungování imunitního systému organismu. Je to silný antioxidant, který napomáhá ochraně buněk před oxidačním stresem. Zabraňuje toxickým procesům volných radikálů, což jsou agresivní prvky, které se vytvářejí v organismu při nemocech, velkých fyzických zátěžích, negativním vlivu životního prostředí. Je nezbytný pro tvorbu kolagenu a pojivové tkáně: posiluje cévy, kostní tkáň, kůži, šlachy i zuby. Napomáhá k normalizaci fungování nervového systému a odolnosti organizmu vůči stresu. Chrání před oxidací pro organizmus nezbytné tuky a vitamíny rozpustné v tucích (vitamíny A a E). Hraje významnou roli v transportování glukózy do buněk, napomáhá normálnímu průběhu všech energetických procesů v organismu.
Vláknina
V odborné literatuře E. H. Hipsley poprvé v roce 1953 přišel s termínem dietetická vláknina, což je kombinace polysacharidů (základní zdroje energie, složené vysokomolekulární sacharidy) a ligninu (látka, která se nachází ve ztvrdlé buněčné rostlinné stěně), které se nepřeměňují na endogenní výměšky střevního traktu člověka.
Organismus člověka, to je látková výměna, pro kterou jsou potřebné různé složené sacharidy, polysacharidy a naše střevní mikroflóra nemůže fungovat a nemůže se množit bez vlákniny. Potravinové základní prvky, které obsahují sacharidy, které lidské enzymy nerozpouštějí a nezískávají se z vrchních částí střevního traktu (nerozpustná vláknina) se stávají výživou prospěšnou pro střevní mikroflóru. Tyto látky aktivují množení, růst a životnost normální flóry – jedná se o prebiotika.
Vláknitá a kapilární stavba vlákniny ji činí přírodním sorbentem. Vláknina na sebe váže toxiny, těžké kovy, produkty neúplné přeměny potravinových látek, zbytky tuků a cholesterolu, napomáhá jejich k rychlejšímu vylučování z organismu.
Fruktóza
Fruktóza je jedním z druhů přírodního cukru, je přítomna ve všech sladkých plodech a bobulích (hroznové víno, hrušky, jablka, banány, višně). Velmi mnoho fruktózy obsahuje med: tvoří až polovinu jeho sušiny.
Fruktóza se dlouhodobě vstřebává stěnami orgánů při rozkladu potravy, ale při tom, když se dostává do krve, se rychle vstřebává. Díky této zvláštnosti metabolismu člověk, který požil fruktózu, nepociťuje rychlé zvýšení a poté následný pokles hladiny cukru v krvi, jako to bývá u požití glukózy a sacharózy. Fruktóza zajištuje energii pro organismus rovnoměrněji podle míry nutnosti. Z tohoto důvodu se fruktóza doporučuje užívat pro adaptaci při dlouhodobém stavu napětí. Fruktóza má ještě jednu vlastnost, a tou je fakt, že při změně požívání fruktózy namísto sacharózy se kazivosti zubů snižuje až o 30-40 %.
| Nutriční hodnoty | na 100 g | % RI * | na 30 g | % RI * |
|---|---|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1240 kJ | 15 | 372 kJ | 5 |
| Energetická hodnota | 297 kcal | 15 | 89 kcal | 5 |
| Tuky | 0,4 g | 1 | 0,12 g | 0,3 |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0,3 g | 2 | 0,1 g | 0,5 |
| Sacharidy | 64,0 g | 25 | 19,0 g | 8 |
| - z toho cukry | 59,0 g | 66 | 18,0 g | 22 |
| Vláknina | 12,0 g | 12 | 3,6 g | 3,6 |
| Bílkoviny | 2,8 g | 6 | 0,7 g | 2 |
| Sůl | 0,07 g | 1 | 0,02 g | 0,8 |
| Váha | 0.05 kg | |
| Obsah | 30gr | |
| Životnost | uvedeno na obale | |
| Forma | tuhá | |
| Druh zboží | potravina | |
| Parametry | ovocná tyčinka |
