Einzelkaffee Mexiko Finca La Puebla. Eigenschaften: Fruchtig, mit Noten von Pfirsichen, Aprikosen und Zitrusfrüchten

Detaillierte Beschreibung
Beim Trinken verspüren Sie eine schöne weiche Säure mit einem Hauch Schokolade und Nüssen. Der Körper ist mäßig voll und der Nachgeschmack ist noch lange nach dem Trinken spürbar.

( SHG – Strictly High Grown ), was eine langsamere Reifung und damit eine höhere Kornqualität (danach Geschmack) ermöglicht. Darüber hinaus wird dieser Kaffee noch von Hand gepflückt (EP – Europäische Zubereitung), was dazu führt, dass der Kaffee nur in bester Qualität verpackt wird – ohne Fremdkörper oder beschädigte Bohnen.

Über Kaffee
Der Kaffee stammt von der Plantage Finca La Puebla im Veracruz-Tal, die für ihre idealen Bedingungen für den Kaffeeanbau bekannt ist. Höhenlagen von 1200–1600 Metern, nährstoffreicher Vulkanboden und viel Sonnenschein verleihen Arabica-Bohnen einen einzigartigen Charakter und einen komplexen Geschmack.

Verarbeitung:

Die Körner werden im Nasswaschverfahren verarbeitet, was für einen sauberen und klaren Geschmack ohne unangenehme Säure sorgt. Bei der Nassverarbeitung wird das Fruchtfleisch und die Schale der Körner nach der Ernte entfernt und so die Gärung verhindert. Das anschließende Trocknen in der Sonne oder in Trocknern verleiht dem Kaffee Weichheit und Süße.

Universeller Einsatz:

Die mexikanische Finca La Puebla ist für alle Zubereitungsarten geeignet. Genießen Sie ihn im Espresso, wo er mit seiner fruchtigen Süße glänzt, in der Mokkakanne, wo er seine Fülle und sein Aroma entfaltet, in Filterkaffeemaschinen, wo er mit seiner zarten Komplexität verzaubert, oder in der French Press, wo er samtig ist die Glätte entwickelt sich voll und ganz.

Tipp: Für noch intensivere Fruchtnoten lassen Sie den Kaffee etwas heller rösten, als Sie es gewohnt sind.

Auf der Finca La Puebla in Mexiko geht es nicht nur um Kaffee. Es ist eine Einladung zu einer Reise ins sonnenverwöhnte Mexiko, wo sich in jeder Tasse die Harmonie der Aromen und Aromen verbirgt. Bestellen Sie es noch heute und entdecken Sie eine neue Dimension des Kaffeegenusses!

Spezifikationen
Kaffeesorte 100 % Arabica
Herkunftsland Mittelamerika