Detaillierte Beschreibung Single-Type-Kaffee Mexiko SHG Esmeralda
Beim Trinken spüren Sie eine herrlich milde Säure mit einem Hauch von Schokolade und Nüssen. Der Körper ist mäßig voll und Sie werden den Nachhall lange nach dem Trinken spüren.
(SHG - Strictly High Grown), die eine langsamere Reifung und damit hochwertigere Körner (spätere Aromen) ermöglicht. Darüber hinaus wird dieser Kaffee immer noch von Hand gepflückt (EP - European Preperation), was bedeutet, dass der Kaffee nur in bester Qualität verpackt wird - ohne Fremdkörper oder beschädigte Bohnen.
Über Kaffee
Der Kaffeeanbau in Mexiko ist eine sehr beliebte und lukrative Aktivität. Rund eine halbe Million Kleinbauern und ihre Familien sind auf Kaffee angewiesen. Das Land hat seine jährliche Ernte in 25 Jahren von 1 Million Ballen auf 3 Millionen verdreifacht. Trotz dieses Anstiegs wird die Hälfte der Ernte in Mexiko verbraucht.
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